Nguồn gốc socola bắt đầu từ hạt cacao thiêng liêng của người Maya. Sau hàng nghìn năm, socola trở thành biểu tượng của sự ngọt ngào, lãng mạn, được phổ biến trên toàn cầu. Để hiểu rõ hơn về giá trị đích thực của socola, hãy cùng 77S Chocolate khám phá nguồn gốc và quá
Sự kiện khai trương cửa hàng đầu tiên tại 103 Trần Phú, Đà Nẵng không chỉ là cột mốc đánh dấu sự hiện diện chính thức của 77S Chocolate mà còn là dịp để chúng tôi tri ân những vị khách đầu tiên bằng những ưu đãi đặc biệt. Với mong muốn lan tỏa trải
Ngày 27/07/2025, 77S Chocolate khai trương cửa hàng đầu tiên tại 103 Trần Phú, TP Đà Nẵng, đánh dấu bước khởi đầu cho hành trình lan tỏa niềm tự hào về chocolate Việt Nam chất lượng cao. Đây không chỉ là một cửa hàng, mà còn là nơi lưu giữ và kể lại câu chuyện
Các công ty sản xuất socola tại Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới với những sản phẩm mang hương vị độc đáo và chất lượng cao. Từ nguồn nguyên liệu cacao thuần Việt cho đến quy trình chế biến tỉ mỉ, socola Việt Nam đã
Quy trình sản xuất socola là hành trình tỉ mỉ từ những hạt cacao thô sơ đến thanh chocolate mịn màng tan chảy. Mỗi công đoạn từ thu hoạch, rang hạt, conching đến tempering đều ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng. Với bài viết dưới đây, 77S Chocolate sẽ dẫn bạn qua
日本語
English